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segunda-feira, 12 de maio de 2014

Receita: Tapioca e Pão de queijo de Frigideira

Bom dia! Tudo bem por ai? Como passaram o fim de semana?
O meu foi bem gostoso com minha Mamis e meu amado!
Hoje vim dividir com vocês 2 receitinhas que estão fazendo minha cabeça nessa nova dieta! Tapioca e Pão de queijo de frigideira!

Como comentei anteriormente, estou levando a vida sem glúten, e essas duas delicias tem me salvado da vontade de comer pão!

Sem mais delongas, vamos as receitinhas:

Tapioca com chia 
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada;
- 1 colher de café de chia;
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve a frigideira até dourar dos dois lados.

Pronto! Difícil assim! rsrsrsrs... Você pode variar o recheio conforme a preferencia! Mas nada de apostar no combo Coco + Leite condensado heim! rsrsrs... O que deixa a tapioca ligth ou não é o recheio que você escolhe! Costumo comer com geleia sem açúcar ou requeijão light.
Ela tem sido minha escolha número 1 na hora do café da manhã! Rápido e quentinho!  ;)


Pão de queijo de frigideira
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada ( ou 2 colheres de polvilho azedo + 1 colher de polvilho doce);
- 1 ovo;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de requeijão ou creme de ricota light;
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve a frigideira até dourar dos dois lados igual uma panqueca.
Tão difícil quanto a tapioca! Fica simplesmente delicioso! Gostinho de pão de queijo! Não perde em nada para os pães "gordos" que costumamos fazer! Super rápido e pratico! É uma ótima opção pra consumir no pré-treino! Eu já experimentei fazer assado em forminhas e ficou divino (só acrescentei uma colherinha de fermento e um pouquinha de queijo ralado nesse caso)!

Pão de queijo "de frigideira" assado..

Devo confessar que eu morria de preguiça de acender o fogão pela manhã, e meu café era sempre algo semi pronto... Mas estou fazendo um esforcinho e já tomei gosto! rsrsrsrs.... Então está ai! Duas ótimas opções sem glúten e deliciosas! Espero que gostem! Me contem quando fizerem! Pode postar no instagram e me marcar @alininhalp! Vou adorar ver! Alias, quem não me segue pode ficar a vontade! hehehehe

Beijo grande e uma semana maravilhosa pra nós!
Com muito foco e pouca preguiça!

Comentários
13 Comentários

13 comentários:

  1. que delícia de receita, principalmente a de pão de queijo,.... eu amei amei ameiiii muié
    beijos e boa semana pra nós

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  2. Hummm...minha pequena ama pão de queijo uma boa dica e fácil de fazer, obrigada por compartilhar, bjs.

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  3. adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii as receitas!
    eu falo que amo vim aqui!!
    ja anotei as receitas! achei super pratica!! vou testar depois te conto!
    beijos

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  4. Oi, Aline!
    Que delícia estas receitas. Uma mana bem light e bem focada para todas nós.
    Bjs,
    Re

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  5. hmmm..q delicia!!!!
    vou testar depois o pao de queijo nas forminhas!! devem ficar uma delicia!
    bjos

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  6. Oiie Aline,tapioca aqui na Bahia se chama BEIJÚ e é típico no nosso cardápio.Adorei a receita do pão de queijo...copiando :*

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  7. Essa eh novidade pra mim...pao de queijo com tapioca?? Meu Deus.. preciso experimentar!!! Essa minha irma fit dos EUA vai adorar!!!

    Sempre com uma novidade.. amo este blog!!! ;)
    Beijos Alininha.. vou experimentar e te conto ta???

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  8. Ola...
    Imprimi as receitas e hj vou comprar os ingredientes...
    Boa semana
    Cris

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  9. Aline, AMEI as receitas!!! Super fáceis e parecem deliciosas!! bjs

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  10. Querida
    Agradeço pelas duas receitinhas lights: Temos que inovar mesmo senão a dieta vai pro brejo...Todo dia a mesma coisa.
    Vibrando aqui!!!!

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  11. Que delicia, difícil vai ser comer pouco, mas vou tentar. Minha dieta está no http://laseforamalgunsquilos.blogspot.com/ Abraço

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  12. Está arrasando na cozinha essa guria....só pra provar pra gente, que dieta não é sinonimo de comida sem graça.....adorando. Vou testar várias....

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Olá! Que bom que você veio! Sinta-se a vontade para voltar sempre que quiser!

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